> Das Oel eines kleinen Krustentiers soll bei Arteriosklerose helfen. Krill wie das kleine Krustentier genannt wird.ist das Hauptnahrungsmittel des Wales. Erst vor einigen Jahren entdeckte der Mensch das Krillfleisch fuer die Ernaehrung des Menschen. In den zwanziger Jahren hat Dr. Bartolomaeus Grillo dieses Krustentier auf der Forschungsstation Artiga Untersuchungen angestellt um Erkundungen anzustellen, wie sich das Krillfleisch auf den tierischen Organismus auswirkt. Er fand heraus, dass bei Pinguinen keine Ablagerungen in den Blutgefaeßen wie sie bei der Arteriosklerose zu finden sind, nachgewiesen wurden ganz gleich wie alt diese Tiere waren. Er fuehrte das auf die Ernaehrung der Tiere zurueck die hauptsaechlich aus Krill bestand. Diese kleinen Krustentiere sind fuer viele Meeresbewohner ein Nahrungsmittel, das es auf Grund des ungeregelten Walfangs in Unmengen gibt. Das Krill besteht fast zur Haelfte aus Eiweiß. Weil es den Krill in großen Mengen gibt, kann der Mensch jaehrlich bis zu 150 Millionen Tonnen von den Krustentieren verzehren, ohne daß es zu einer ueberfischung kommt. Hinzu kommt wie die Laboruntersuchungen zeigen, daß der Krill wirksam ist zur Vorbeugung und Bekaempfung von Erkrankungen welche durch Ablagerungen in den Blutgefaeßen, der Arteriosklerose hervorgerufen werden. Bei einer Untersuchung die Dr. Grillo an Kaninchen in Uruquay durchgefuehrt hatte, folgendes festgestellt: Bei dieser Untersuchung wurden einer Gruppe der Kaninchen mit stark cholesterinhaltigen Nahrung gefuettert, die andere Gruppe wurde mit Krill ernaehrt. Die Ergebnisse des Test ergab, die Kaninchen die mit dem Krill ernaehrt wurden, hatten keine Ablagerungen in den Blutgefaeßen oder die vorhandenen Ablagerungen bildeten sich zurueck. Die anderen Kaninchen verzeichneten einen starken Anstieg von Arteriosklerose. Wie kann man das Krill verwenden? Studien ergaben daß das Krill ein Entzuendungshemmer ist. Es hat die Faehigkeit als Antioxidans, das 300 mal hoeher als VitaminE und 48 mal hoeher als der Omega3Fettsaeuren. Es hilft bei Entzuendungen, Schmerzen und Gelenkstarre bei Arthrose und anderen Gelenkerkrankungen. Es senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Weitere Infos erhalten Sie das Buch von Dr. Tina Sampalis gratis herunterladen unter www.seventrades com
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Die Obst-und-Gemüse-Abteilung treibt bunte Geschmacksblüten, weg von Sortenmonotonie und Einheitsbrei hin zu Vielfalt. Diesen Aufschwung haben auch die insgesamt 38 österreichischen Obst- und Gemüse-Genuss-Regionen mit ihrem Angebot möglich gemacht. So hat man plötzlich bei Kartoffeln nicht nur die Auswahl zwischen festkochend und mehlig, also Sigma und Bintje, sondern kann auch wieder die feinen Nuancen der hierzulande sehr beliebten Knolle schmecken. Aber auch der Apfel hat geschmackvoll Verstärkung bekommen durch alte Sorten wie Boskop, Schafnase, Grafensteiner, Marschanzka ...
Von Erdäpfeln ... Besonders alte, längst vergessene und farbige Kartoffelsorten galten lange als Rarität und Delikatesse. Meist handelt es sich hierbei um Erdäpfel, die aus den Sortenlisten längst verschwunden sind. Sorten, die aufgrund ihrer kleinen, oft unregelmäßig geformten Knollen, tief liegenden Augen oder geringen Erträge keinen lohnenden Anbau mehr versprachen. Die Rückkehr von ?mehligem Mühlviertler?, Bonto, Cyclame, Kipfler und Co. ist ein Statement zur Wiederbelebung traditioneller Zutaten österreichischer Hausmannskost auf höchstem Produktionsniveau.
Aus Großmutters Küche
* Speckige Sieglinde: langovale bis nierenförmige Knolle, gelbe, glatte Schale und gelbes Fruchtfleisch.
* Linzer Delikatess: festkochende, gelbe Kartoffelsorte für den traditionellen Erdäpfelsalat.
* Edler Goldsegen: mehliger Püree- und Erdäpfelteig-Klassiker.
* Mehlige Mühlviertler: typisch ?österreichische Landsorte?, geschmackvoll als Beilagenkartoffel.
* Cyclame: dunkelrotschalige Kartoffel, als Brat-, Salz- oder Beilagenkartoffel geeignet.
* Bonto: der beste Tipp für Erdäpfelknödel.
* Heidenreichsteiner Rote: rosa bis rötlich und als ?alte Waldviertler Erdäpfelsorte? optimal für Braterdäpfel und Gröstl.
* Blaue Salatkartoffel: eine Rarität und ein Geheimtipp für die feine Küche. Dunkelblaue Schale und das Fruchtfleisch von gelb-blauer Marmorierung. Ein spektakulärer kulinarischer Auftritt.
* Rosa Tannenzapfen: auch ?the pink fir apple? genannt, festkochende, speckige Sorte, die rasch gegessen werden sollte.
und Äpfeln ... In Europa werden Äpfel seit über 2000 Jahren kultiviert. Den großen Aufschwung erlebte ihr Anbau als Tafelobst aber erst in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Damals zählte man in der Steiermark um die 1300 Sorten. Diese enorme Vielfalt ist in den vergangenen Jahrzehnten jedoch wegen der Konzentration auf nur wenige Sorten stark zurückgegangen: Statt alter heimischer Äpfel gab es überwiegend Granny Smith, McIntosh und Idared zu kaufen. Viele alten Sorten wie Boskop, Schafnase, Grafensteiner, Marschanzka ... haben jetzt wieder ihren Weg in den konventionellen Handel gefunden, denn ihr Geschmack ist ganz besonders. Im Gegensatz zu den neuen, hochgezüchteten Sorten sind die alten relativ pflegeleicht. Sie haben großteils mehr Säure, sind pilzfester, und es lassen sich daraus auch wunderbar Moste und Säfte machen.
* Schafnase ... Die Steirische Schafnase verdient ihren Namen durch ihre walzenförmige, hochgebaut-konische Frucht. Sie ist meist gelb-orange gefärbt und rot geflammt. Das Fleisch ist mittelhart, sehr saftig, bald mürbe und säuerlich-süß im Geschmack. Die Schafnase ist sowohl als Tafelapfel als auch als Haushaltsapfel geeignet.
* Maschanzka ... Die erste Beschreibung dieser Apfelsorte findet sich 1877 als Steirischer Wintermaschanzka und als Steirischer Winterborsdorfer. Der Steirische Maschanzka wurde außerhalb der Steiermark und Kärnten niemals großflächig kultiviert und gilt als besonders vitaminreich.
Viele werden sich noch an die Mahnungen der Kindheit erinnern: Du darfst nie etwas trinken, wenn du Steinobst gegessen hast. Die Folgen eines solchen Fehlgriffes wurden dann so blumig geschildert, dass die allermeisten lieber verdurstet wären, als eine Limo auf die bereits verspeisten Kirschen zu schütten.
Seitdem die Nahrungsmittelhersteller ihre Produkte mit einer Liste der Inhaltsstoffe versehen müssen, herrscht ein versteckter Krieg zwischen Anbieter und Käufer. Zwar befindet sich auf jeder Tüte oder Packung eine Aufstellung von dem, was der Kunde kauft - aber das bedeutet nicht, dass die Angelegenheit klar verständlich ist.
Mit diesem schnellen und unkomplizierten BLUTTEST von SALOMED steht eine Methode zur Verfügung, die individuelle Reaktion des eigenen Körpers auf die unterschiedlichsten Nahrungsmittel auszutesten.
Nicht nur um abzunehmen, sondern auch bei diversen Krankheitsbildern wie Neurodermitis u. Ä. bringt der Bluttest den Körper wieder auf Schwung - den alle Nahrungsmittel die Krank machen oder unverträglich sind, bringt diese geniale Methode zum Vorschein.
Der Test unterscheidet sich von herkömmlichen Methoden dadurch, dass er die spezielle Körperchemie und im Zusammenhang damit Alter, Geschlecht und Figur jedes einzelnen Menschen individuell berücksichtigt.
Das Ergebnis ist eine auf Sie persönlich maßgeschneiderte Ernährungsempfehlung und gilt lebenslang. Bereits auch für Kinder ab dem 7. Lebensjahr ist diese Methode zulässig.
Ausgetestet wird die individuelle Reaktion auf 70 Nahrungsmittel. Das Ergebnis besteht aus einem erklärenden Begleitbrief und einer Liste dieser Nahrungsmittel, die in 3 Gruppen (erlaubte - selten zu konsumierende und verbotene Nahrungsmittel) eingeteilt werden.
Hautverbesserung:
Unschöne und kosmetische störende Hautveränderungen sind in hohem Maß ernährungsbedingt. Der SALOMED TEST hilft der Haut, sich von Grund auf zu regenerieren.
Übergewicht:
Ursprünglich als Ernährungstest für Leistungssportler konzipiert, hat sich der SALOMED TEST seit fast 20 Jahren immer mehr als Methode zur dauerhaften Gewichtsreduktion entwickelt.
Figurstraffung:
Es zeigt sich, dass durch den SALOMED Test gezielt Problemzonen wie Oberschenkel und Bauch auf natürliche Weise schrumpfen und das ohne Operationen.
Leistungsverbesserung:
Gerade für fitness und körperbewusste Menschen stellt der SALOMED TEST eine ideale Methode dar, die persönliche Leistung wie auch die geistige Fitness gezielt zu verbessern.
Durchführung:
Die für die Durchführung des SALOMED TEST notwendigen Blutröhrchen werden beim klinischen Partner bestellt. Die Blutabnahme erfolgt beim Hausarzt oder einer anderen dazu berechtigten Person. Die Blutröhrchen werden anschliessend im mitgelieferten Kuvert zusammen mit dem ausgefüllten Fragebogen per Post direkt an das Speziallabor gesandt.
Auswertung:
Nach durchgeführter Auswertung im Labor und mittels eines komplexen Computerprogramms wird das Ergebnis inkl. genauer Erklärungen direkt nach Hause zugesendet. Für spezielle medizinische Fragen steht eine ärztliche Kundenhotline zur Verfügung.
Dr. med. univ. Schimpf (Schwerpunkt Immunologie, - Orthomolekularmedizin und Ernährung) hat den SALOMED TEST vor vielen Jahren für Spitzensportler & Promis entwickelt und mittlerweile wird dieser als Grundlage zur Gewichtsoptimierung auch in Wellness- und Spa-Einrichtungen national und international angewendet.
Mitarbeit:
Für diese geniale Dienstleistung als Nischenprodukt werden Partner für Vermittlung der SALOMED TESTS und zum Teamaufbau gesucht. TOP Verdienstmöglichkeit.
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