Laktasepersistenz - Das Kochkunstlexikon
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Die Lactase (Laktase - chem.ß-Galactosidase - LCT) ist ein Enzym, dass beim Menschen im Verdauungstrakt (in den Mukosazellen des Dünndarms) produziert wird
Hinzugefügt am 05.02.2009 - 22:01:47
von
albaron
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