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Ein Rezept von Franz Pfordte einer der bekanntesten Köche in Norddeutschland um 1900. Die echte Hamburger Aalsuppe beinhaltet nicht zwingend Aal, der Name kommt von "allens rinkümmt"
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Hinzugefügt am 05.02.2009 - 22:02:35
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von albaron
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- 1 Benutzer
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von rezept pfordte hamburger franz aalsuppe
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http://www.koch-welten.de/HamburgerAalsuppe.htm
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