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Der Teig bei der Pizza spielt hier eine grosse Rolle. Der Teig einer traditionellen italienischen Pizza besteht aus ein wenig Hefe, Mehl, Wasser, Salz und etwas Oliven?l. Der Teig wird d?nn aufgerollt und mit etwaigen frischen Zutaten reichhaltig belegt. Der italienische Pizzateig geht auch nach seinem Backofenbesuch nicht viel auf und ist die d?nne, gesunde Variante der Pizzateige.
In USA sieht die Pizza allerdings ein ganzes St?ck anders aus. Der Teig beinhaltet vielmehr Hefe und geht entsprechend in die H?he. Der dicke Pizzateig wird fast so dick nochmal mit Zutaten belegt, wobei der Kalorienhaushalt ins Vertikale ansteigt.
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Hinzugefügt am 17.06.2011 - 10:56:55
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von ragingmouse
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- 1 Benutzer
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